白米1.3L(2合分)/1.9L(3号分)
1.3L(2合分)白米 | 2合(300g) |
水 | 360cc |
1.9L(3合分)白米 | 3合(450g) |
水 | 540cc |
つくり方
- 白米は洗って、ザルにあげておく。
- マルチポットに白米・水を入れ平らにならし、約1時間浸水させる。
- フタをして中火で加熱する。
- 軽く沸騰してきたら弱火にして約17分加熱した後、中火で30秒加熱し、火を止める。そのまま約10分蒸らす。
1.3L(2合分)白米 | 2合(300g) |
水 | 360cc |
1.9L(3合分)白米 | 3合(450g) |
水 | 540cc |