サムゲタン
材料1人前
| サラダチキン(プレーン味） | 100g |
| しょうが(すりおろし) | 小さじ1 |
| にんにく | 1片 |
| 長ねぎ | 10cm長さ |
| クコの実 | 8個 |
| 白ご飯 | 40g |
| （A）顆粒鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
| （A）片栗粉 | 小さじ1/2 |
| （A）水 | 250ml |
| 赤唐辛子 | お好みで |
| ごま油 | お好みで |
つくり方
- サラダチキンは一口大に割く。にんにくは皮をむき縦半分に切り、芯を取り除く。長ねぎは斜め5mm幅に切る。白ご飯は温める。
- 本体に分量外の熱湯(500ml)を入れ1～2分置き、湯を捨てる。※熱湯は沸騰直後のお湯(100℃)を使用してください。
- 耐熱容器に（A）を入れよく混ぜ合わせ、サラダチキン以外の材料を加えてラップをし、電子レンジ（500W）で4分加熱する。※片栗粉が沈殿しやすいため、（A）を混ぜ合わせた後はすぐに材料を入れ加熱してください。
- 本体にサラダチキンを入れ、③を入れフタをして10分置く。
- 仕上げにお好みで赤唐辛子をのせ、ごま油をかける。