冷製サラダうどん
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材料1人前
麺つゆ(2倍濃縮) | 50ml |
氷 | 3個 |
市販のゆでうどん | 1玉(200g) |
ツナ缶(オイルタイプ) | 小1/2缶(35g) |
レタス | 10g |
ミニトマト | 2個 |
オクラ | 1本 |
市販の味付けめかぶ | 1パック(40g) |
炒りごま | お好みで |
つくり方
- 市販のゆでうどんは水でさっと洗いほぐす。レタスは5mm幅に切る。ミニトマトは4等分に切る。オクラは茹でて、1cm幅に切る。
- 本体に分量外の氷(5個)・水(300ml)を入れ1~2分置き、氷水を捨てる。
- ボウルにミニトマト・オクラ・めかぶを入れ、混ぜ合わせる。
- 本体に麺つゆ・氷・レタス・ゆでうどんの順に入れ、オイルを切ったツナ缶、③を盛り付ける。
- お好みで炒りごまをふり、食べる直前に全体を混ぜ合わせる。