冷製サラダうどん
材料1人前
| 麺つゆ(2倍濃縮) | 50ml |
| 氷 | 3個 |
| 市販のゆでうどん | 1玉(200g) |
| ツナ缶(オイルタイプ) | 小1/2缶(35g) |
| レタス | 10g |
| ミニトマト | 2個 |
| オクラ | 1本 |
| 市販の味付けめかぶ | 1パック(40g) |
| 炒りごま | お好みで |
つくり方
- 市販のゆでうどんは水でさっと洗いほぐす。レタスは5mm幅に切る。ミニトマトは4等分に切る。オクラは茹でて、1cm幅に切る。
- 本体に分量外の氷(5個)・水(300ml)を入れ1～2分置き、氷水を捨てる。
- ボウルにミニトマト・オクラ・めかぶを入れ、混ぜ合わせる。
- 本体に麺つゆ・氷・レタス・ゆでうどんの順に入れ、オイルを切ったツナ缶、③を盛り付ける。
- お好みで炒りごまをふり、食べる直前に全体を混ぜ合わせる。