雑穀米のたまご粥
材料1人前
雑穀ご飯 | 60g |
卵 | 1個 |
カニかまぼこ | 1本 |
乾燥わかめ | 1g |
青ねぎ | お好みで |
(A)顆粒和風だしの素 | 小さじ1 |
(A)淡口しょうゆ | 小さじ1 |
(A)水 | 150ml |
つくり方
- 卵は常温のものを溶く。(冷たいままだとポット内の温度が下がるため)
雑穀ご飯は温めておく。カニかまぼこは、食べやすい大きさに手で割く。青ねぎは小口切りにする。 - 本体に分量外の熱湯(300ml)を入れ1~2分置き、湯を捨てる。
※熱湯は沸騰直後のお湯(100℃)を使用してください。 - 耐熱容器に雑穀ご飯、(A)を入れラップをし、電子レンジ(500W)で3分加熱する。
- 本体にカニかまぼこ・乾燥わかめ・3を入れ、溶き卵を回し入れフタをして10分置く。
※卵は3の加熱後すぐに入れてください。冷めると卵が固まりにくくなります。 - 仕上げにお好みで青ねぎをのせる。