にんじん・トマト・玉ねぎのみじん切り にんじん トマト 玉ねぎ つくり方 にんじんを細かく切り、柔らかくなるまで茹で(目安10分) 、容器に入れて冷凍します。 トマトは湯むきして細かく切り、容器に入れて冷凍します。 玉ねぎを細かく切り、柔らかくなるまで茹で(目安10分)容器に入れて冷凍します。