ホットケーキミックスでふわふわ蒸しパン
ホットケーキミックスでふわふわ蒸しパン
〈栄養ポイント〉
ホットケーキミックスに野菜やフルーツなどをプラスすることで、体に必要な栄養素も一緒に補給できておやつとして最適です。おいしい蒸しパンを手軽に簡単に作れます。
栄養成分
【野菜生地】
エネルギー：130kcal / たんぱく質：4ｇ / 食塩：0.4ｇ
【ヨーグルト生地】
エネルギー：142kcal / たんぱく質：4ｇ / 食塩：0.3ｇ
ホットケーキミックスでふわふわ蒸しパン
材料12個分
| （A）野菜生地 | |
| 卵 | 1個 |
| ホットケーキミックス | 150g |
| 野菜ジュース | 100ml |
| 油 | 小さじ1 |
| （A）トッピング | |
| ミックスベジタブル | 適量 |
| ピザ用チーズ | 適量 |
| （B）ヨーグルト生地 | |
| 卵 | 1個 |
| ホットケーキミックス | 150g |
| 飲むヨーグルト | 100ml |
| （B）トッピング | |
| バナナ（輪切り） | 適量 |
| チョコレート（細かく刻む） | 適量 |
つくり方
- 2つのボウルにAとBをそれぞれ混ぜ合わせ、各6個ずつ耐熱性のカップケーキ型に流し入れる。
- AとBにそれぞれにトッピングをのせる。
- メスティンに水150mlを入れ、すのこを入れ、クッキングシートを敷く。
- カップケーキ型を3個入れ、蓋をして弱火で約15分加熱し、約15分蒸らす。（同じように4回繰り返す。）