トマトパスタ1.3L(2人分）
材料2人分
| （A）ゆでる用：水 | 4カップ |
| （A）ゆでる用：塩 | 小さじ2 |
| ショートパスタ | 150g |
| カラーピーマン | 2個 |
| ツナ缶（オイル漬け） | 70g（小1缶） |
| トマト缶 | 200g |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| （B）ケチャップ | 大さじ1 |
| （B）顆粒コンソメ | 小さじ2 |
| 粉チーズ | 小さじ2 |
| 塩・黒こしょう | 適量 |
つくり方
- カラーピーマンのヘタ・種を取り除き、2cm大に切る。
- マルチポットに、（A）のゆでる用の水と塩を入れ、中火で加熱する。沸騰したらパスタを加えて弱火～中火にし、表記時間よりも1分短く茹でる。
- フタをして押さえながら、パスタをポット内に残したまま、ゆで汁を捨てる。（※フタをしたまま、注ぎ口からゆで汁を捨てることができる）
- ③にカラーピーマン・トマト缶・（B）の調味料入れ、混ぜながら中火で加熱する。軽く沸騰してきたら弱火～中火にし、約1分煮込む。
- ツナ・オリーブオイルを加えて全体を混ぜ合わせ、塩・黒こしょうで味をととのえる。器に盛り付け、粉チーズをふる。