なめらかプリン

なめらかプリン

なめらかプリン

材料1~2人分

(準備)分量の卵・牛乳は室温に戻しておきます。

1個
砂糖 大さじ1 1/2
牛乳 150ml
メープルシロップ・生クリーム 適量
トッピング用フルーツ 適量

つくり方

  1. ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖を加えてしっかり混ぜ合わせる。牛乳も加えて混ぜる。ザル等でこしながら中容器に移す。
  2. 本体に水100mlを入れ中容器をセットしてフタをする。電子レンジ(500W)で3分30秒加熱する。
  3. フタを開けて粗熱がとれたら中容器を取り出し、冷蔵庫で冷やす。
  4. スプーンですくい取り、器に盛る。お好みでメープルシロップや生クリームをかけ、フルーツ等を添える。※卵の温度により加熱時間が変わる場合があります。固まっていない場合は20~30秒ほど追加加熱をしてください。