玉ねぎのポトフ

玉ねぎのポトフ

玉ねぎのポトフ

材料1~2人分

オーブン調理

玉ねぎ(横半分に切ったもの) 1/2個
ウインナー 2本
人参(1cm輪切りのもの) 2枚
150ml
固型スープの素 1/3個
適量
こしょう 適量
クレソン 適量

つくり方

  1. 鍋に玉ねぎ・ウインナー・人参を入れます。
  2. 水と固型スープの素と塩・こしょうを加えフタをします。
  3. 約200℃に温めたオーブンにフタをしたまま入れ、約25分加熱します。取り出してクレソンを飾ります。